Johannisbeerlikör selbst gemacht Du benötigst: Ein großes Glasgefäß 200g Kandiszucker 2 Zimtstangen 200g schwarze Johannisbeeren 1l Vodka Anleitung: Das Glasgefäß unter heißem Wasser gut ausspülen und die Früchte waschen. Alle Zutaten in das Glasgefäß geben und täglich schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat.…
Außergewöhnliche und sehr leckere Kombination 💚 Zutaten: 1kg Gurke Nach Bedarf Bourbon Vanille Aroma 1 Zitrone Gelierzucker Rohrrohrzucker 500g 2:1 Die Gurken klein schneiden und mit Schale kurz aufkochen. Pürieren, Vanille Aroma und den Saft der Zitrone hinzugeben. Nach Packungsanleitung kochen. Ich habe die…
Sehr lecker, fruchtig und erfrischend. Kann natürlich auch aus anderen Obstsorten hergestellt werden. Zutaten: 250g Himbeeren 100ml Buttermilch Bei Bedarf Agavendicksaft oder Süßungsmittel hinzufügen Alle Zutaten pürieren, in Eisformen füllen und einfrieren. Sehr lecker an heißen Tagen 💚…
Außergewöhnliche Marmeladenkreation für Gin Tonic Liebhaber. Zutaten: 500g Gurke 1 ausgepresste Zitrone 200ml Gin 300ml Tonic Water Gelierzucker aus Rohrrohrzucker 500g, 2:1 Gurke klein schneiden und mit der Zitrone im Topf erhitzen und anschließend pürieren. Gin und Tonic Water dazugeben, aufköcheln und nach und…
Himbeer-Nektarine-Banane Da ich nur 400g Himbeeren geerntet habe, benötigte ich noch zusätzliches Obst um eine Marmelade herzustellen. Hierbei ist diese Kreation entstanden. Zutaten: 400g Himbeeren 200g Nektarine 200g Banane 200g Zucchini Rohrzucker-Gelierzucker 500g 2:1 Eine ausgepresste Zitrone Das Obst und die Zucchini klein geschnitten…