Alle Zutaten in ein großes Glas geben und luftdicht verschließen. Bei Gelegenheit schütteln und 3 Wochen stehen lassen. Anschließend abseihen und den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
Zutaten: 30g Waldmeister (nur die Blätter) 400ml Wasser eine halbe Zitrone 200g Zucker Zubereitung: Den Waldmeister pflücken und über Nacht zum trocknen liegen lassen. Erst so entfaltet er sein Aroma und den typischen Waldmeisterduft. Die Blätter von den Stielen entfernen und das Wasser mit…
Heute wollten wir im Wald noch etwas Bärlauch für ein leckeres Pesto sammeln. Nachdem wir an einer abgelegenen Wiese vorbeikamen, haben wir uns entschlossen, auch ein paar Löwenzahnblüten zu pflücken, um daraus Löwenzahnhonig zu machen. Im Vergleich zu Bienenhonig enthält dieser keine tierischen Bestandteile…
Mmmhhh… jetzt duftet es so schon am Weges- oder Waldrand. Neben unserem Haus haben wir Bärlauchpflanzen entdeckt und diese direkt gepflückt um ein leckeres Pesto daraus zu machen. Da wir von den Schwiegereltern auch noch Walnüsse bekommen haben, hat es sich angeboten, dies miteinander…
Johannisbeerlikör selbst gemacht Du benötigst: Ein großes Glasgefäß 200g Kandiszucker 2 Zimtstangen 200g schwarze Johannisbeeren 1l Vodka Anleitung: Das Glasgefäß unter heißem Wasser gut ausspülen und die Früchte waschen. Alle Zutaten in das Glasgefäß geben und täglich schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat.…
Die Chilis ernten, waschen und etwa eine Woche trocknen lassen. Mit Handschuhen den Stiel und die Samen entfernen. Alles in einer Küchenmaschine zu Pulver vermahlen. Die Samen können im nächsten Jahr wieder ausgesät werden und das Pulver eignet sich ideal zum würzen.…
Hierzu wird folgendes benötigt: Ein Kranz aus Stroh in der gewünschten Größe Patenthaften Dekomaterial nach Wunsch Eine Schnur zum aufhängen Der Kranz mit einem Durchmesser von 40 cm. Das Dekomaterial. Alles wird an den Kranz gesteckt. Und dieser wird an der Tür aufgehängt.…
Kürbisse eignen sich nicht nur fürs aushöhlen, sondern können auch super mit einem Edding bemalt werden.…
Herbst ist auch Zeit für Zwiebelkuchen. Gerne möchte ich mit euch dieses super leckere und einfache Rezept teilen. Bei mir hat es 12 Stücke ergeben. Zwiebeln werden mit dem Schinken, Öl und Gewürzen in der Pfanne angebraten Die Zwiebel-Schinken-Mischung wird auf dem ausgerollten Teig…