Kartoffelbrei mit Kräutern

Zutaten:

• 1kg Kartoffeln festkochend
• 350ml Milch
• Eine Prise Salz
• 30g Butter
• Muskatnuss
• Kräuter nach Wahl (Schnittlauch, Basilikum, Petersilie, Rosmarin, Blutampfer……)

Die geschälten Kartoffeln kochen. Anschließend das Wasser abschütten und alle Zutaten hinzugeben und stampfen oder pürieren. Fertig ist ein leckerer Kartoffelbrei mit Kräutern.

Guten Appetit 💚!