Johannisbeerlikör selbst gemacht
Du benötigst:
- Ein großes Glasgefäß
- 200g Kandiszucker
- 2 Zimtstangen
- 200g schwarze Johannisbeeren
- 1l Vodka
Anleitung:
Das Glasgefäß unter heißem Wasser gut ausspülen und die Früchte waschen. Alle Zutaten in das Glasgefäß geben und täglich schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach etwa 6-8 Wochen den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen. Die Früchte in heiß ausgespülte Gläser geben und mit Likör auffüllen. Schmeckt lecker im Kuchen 😋
Noch ein Namensschild dran und der Likör kann verschenkt oder selbst getrunken werden 😇
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