Quark mit „Unkraut“

Ein sehr schmackhafter und leichter Quark.

Zutaten:

• 250g Magerquark
• 2 Stängel Brennessel
• 4-6 lilane Kleeblüten
• 2 Zucchiniblüten
• Salz, Pfeffer und Paprikapulver
• Etwas Mineralwasser

Alles verrühren und fertig ist der Quark 💚.

Guten Appetit!