Schwarze Johanna

Johannisbeerlikör selbst gemacht

Du benötigst:

• Ein großes Glasgefäß
• 200g Kandiszucker
• 2 Zimtstangen
• 200g schwarze Johannisbeeren
• 1l Vodka

Anleitung:

Das Glasgefäß unter heißem Wasser gut ausspülen und die Früchte waschen. Alle Zutaten in das Glasgefäß geben und täglich schütteln bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach etwa 6-8 Wochen den Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen. Die Früchte in heiß ausgespülte Gläser geben und mit Likör auffüllen. Schmeckt lecker im Kuchen 😋Noch ein Namensschild dran und der Likör kann verschenkt oder selbst getrunken werden 😇